jueves, 6 de diciembre de 2012

Cuestionario 3er Parcial "Separación y Purificación"

1. ¿El petróleo es un compuesto o es una mezcla? ¿Por qué?
R= Es una mezcla de hidrocarburos. Los hidrocarburos con compuestos orgánicos, si fuera un compuesto, sería sólo uno de ellos no todos mezclados.

2. ¿Cuál es la técnica de separación usada para obtener las diferentes secciones del petróleo?
R= Destilación fraccionada.

3. Mencione una precaución que debes tomar al manipular el embudo de separación.
R= Cada que se agite su contenido debemos abrir la llave para liberar el exceso de presión.

4. La extracción líquido-líquido se basa en una propiedad física, ¿cuál es?
R= La solubilidad de una sustancia en 2 diferentes solventes.

5. Describe en qué consiste el fenómeno de la sublimación.
R= Es el paso de una sustancia de su estado sólido a vapor sin pasar por el líquido.

6. Define qué es un eluyente.
R= Sustancia capaz de disolver y dispersar un componente a lo largo de una fase estacionaria.

7. Explica qué es lo que sucede en la cromatografía.
R= Una mezcla de compuestos es arrastrada y separada por una fase móvil a lo largo de una fase estacionaria.

8. Compara lo que sucede en una extracción simple contra una múltiple.
R= En ambas extracciones se logra separar un soluto de un solvente en donde estaba disuelto. Pero es más efectivo hacerlo en etapas, con una extracción múltiple, ya que usando la misma cantidad de solvente extractor se logra mejor separación que si usamos todo ese solvente extractor en una sola fase.

9. Enlista el material que utilizaste en la extacción líquido-líquido.
R= Embudo de separación, soporte universal, nuez, anillo metálico, vasos de precipitados y matraces Erlenmeyer varios.

10. ¿En qué momento retiras la placa cromatográfica de la cuba cromatográfica?
R= Cuando el eluyente está por llegar al borde final de la placa.

11. ¿La cromatografía en capa fina es un análisis cualitativo o cuantitativo?
R= Cualitativo porque no separamos cantidades medibles de compuestos.

lunes, 24 de septiembre de 2012

Diagramas para Marchas de Cationes (todos los grupos)

A continuación les publico el archivo donde vienen los Diagramas para los 5 grupos de Cationes.

Aquí les dejo el enlace al archivo: Diagramas

Saludos.

domingo, 23 de septiembre de 2012

Estudio de Calidad Queso Oaxaca

Este es el estudio de calidad del queso oaxaca que vimos en clase.

Lo publico a petición de algunos alumnos que lo pedían para terminar su tarea.